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Fogareiro Fogo Forte Com Aparador 11x24cm

Ref: 782
Marca: Panela Mineira
Modelo: O Fogareiro de Ferro Fundido Aparador a Alcool
Disponibilidade: Disponível em 2 dias úteis

Por:
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Descrição Geral

1 - Descrição Principal

O Fogareiro de Ferro Fundido Aparador a Álcool é composto de base, espiriteira (recipiente onde coloca-se álcool), regulador de chama, suporte e grelha.  

Sobre esse fogareiro pode-se colocar panelas e utensílios de ferro de diversos modelos e tamanhos e assim manter o alimento quente. Muito utilizado por restaurantes, hotéis, bares em seus buffets de comida quente. Muito estável, resistente, econômico e versátil.

Importante: Utilizar o produto sempre com o auxílio de luvas térmicas.

Produzida em ferro fundido com revestimento atóxico, garantindo durabilidade e proteção por mais tempo.
 
 2 - Medidas: 

Comprimento: 24m, Largura:24cm, Altura: 11cm, Peso:2,3Kg 

 3 - Como usar:

O fogareiro deve ser acesso com o álcool em gel 70 % ou 90%. A capacidade de um fogareiro é de aproximadamente 300ml de álcool gel, o suficiente para manter a chama acesa por cerca de 1h30.

4- Orientação de uso e conservação do Fogareiro de Ferro Fundido Aparador a Álcool

Mesmo com características diferenciadas e os riscos de acidentes minimizados, devemos tomar alguns cuidados na hora de acender um fogareiro a álcool.

  • Abaixo, damos algumas dicas de como fazê-lo:

Em primeiro lugar, nunca manipule o álcool diretamente sobre a chama ativa: deve-se aguardar que a chama apague completamente para que o fogareiro seja reabastecido.

Também é importante não abastecer com antecedência os fogareiros: o álcool é volátil e, por isso, podem surgir gases que facilitarão explosões durante o acendimento.

O ideal é realizar o abastecimento do fogareiro imediatamente antes do uso.

Não se esqueça ainda de eliminar as chamas com os abafadores antes de retirar os fogareiros acesos/quentes.

Depois, com o auxílio de pinças adequadas ou luvas térmicas, eles devem ser armazenados em local arejado, afastado de chamas ou faíscas.

Por fim, em todas as etapas de manipulação do álcool para o fogareiro deve-se ter o cuidado de evitar o contato direto do produto com o corpo, evitando acidentes e queimaduras.

  • Cura 

Se caso ocorrer ferrugem ou o revestimento ficar manchado com o tempo, não se preocupe, proceda a cura do utensílio e seu produto ficará como o original. Para a cura, aplique uma fina camada uniforme de óleo de cozinha em todo o utensílio (por dentro e por fora). Se usar muito óleo, sua panela pode ficar pegajosa. 
 
Coloque o fogareiro no forno de cabeça para baixo na prateleira superior e forre com papel alumínio a parte inferior do forno para evitar que excesso de óleo escorra e suje o seu forno. Exponha a panela a um calor de 250°C (Máxima temperatura do seu forno) por uma hora. 
 
Deixe esfriar e repita o processo conforme necessário para obter o revestimento original. Caso o utensílio tenha partes não metálicas (ex. baquelite ou madeira) no puxador, alça e cabo, a cura não deve ser feita no forno. Proceda com a cura em uma fonte de calor direta como no fogão por mais ou menos 10-15 minutos.
 
Assista o vídeo para melhores esclarecimentos: https://youtu.be/eHIYXPSPmn0
 
5 - O que é: O Fogareiro de Ferro Fundido Aparador a Álcool
 
Desenvolvido com a melhor tecnologia do mercado, feito com processo semiartesanal, com matéria prima brasileira de melhor qualidade, para atender às exigências do público que busca por saúde e valoriza a tradição.
 
Desde 1970, a Fumil vem evoluindo continuamente a qualidade, design e acabamento de nossos produtos. Hoje, somos reconhecidos como a melhor panela de ferro do Brasil, atendendo aos mais altos padrões de exigência internacional.
 
 6 - Especificações:

  • Material: ferro fundido
  • Fogareiro (suporte, espiriteira e regulador)
  • Limpeza: Lavagem a mão
  • Revestimento com tinta atóxica
  • País de origem: Brasil
Itens Inclusos
Itens inclusos: suporte, espiriteira e regulador
Características
  • Linha: BARES E RESTAURANTES
Garantia
Formas de Pagamento
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