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Conjunto Fogareiro Fogo Forte Alça de Madeira 22,5cm e Suporte de Madeira Com 3 Molheiras 35x28cm

Ref: 1248
Marca: Panela Mineira
Modelo: Conjunto de Ferro Fundido Fogo Forte com Molheiras
Disponibilidade: Disponível em 4 dias úteis

Por:
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Descrição Geral

1 - Descrição Principal

Conjunto de Ferro Fundido Fogo Forte com Molheiras, é composto por vários componentes:

Bifeteira de Ferro Fundido Fogo Forte:

É uma chapa redonda lisa, com canaletas que facilitam o escoamento dos líquidos. Possui alças de madeira, que não permitem que o produto seja levado ao forno. Seu design proporciona maior segurança no manuseio, possibilitando uma transferência segura do fogão para a mesa.

Molheiras (conjunto de miniaturas):

  • 3 Caçarolas Miniaturas: Caçarola de Ferro Fundido Alça de Ferro, possui um design aperfeiçoado, fundo reto preto, bordas alongadas.

Fogareiro:

O Fogareiro a álcool é composto de base, espiriteira (recipiente onde coloca-se álcool), regulador de chama e suporte.

Sobre a chapa:

Excelente distribuição e retenção de calor característico do ferro fundido, o torna ideal para servir comida quente e fresca. Muito utilizada por bares e restaurantes para servir porções devido a sua resistência, boa apresentação e por manter-se quente por mais tempo. 

Possui um design moderno com alças largas para facilitar o manuseio. Acompanha suporte de madeira para dar mais charme a sua peça.

O suporte é feito com a Madeira Teca. É uma madeira proveniente de reflorestamento de origem legal, conhecida pela sua beleza e principalmente por sua durabilidade e resistência à água.

A madeira possui uma oleosidade natural e presença de sílica o que garante sua alta resistência ao tempo

O suporte de madeira, é apenas para suporte do prato de ferro e o mesmo não deve ser colocado em nenhuma fonte de calor.O suporte não deverá ser utilizado para servir sem a chapa ou cortar alimentos diretamente nele.

Quais fogões são utilizados Conjunto de Ferro Fundido Fogo Forte com Molheiras

  • Fogão a gás
  • Fogão a lenha
  • Fogão elétrico 
  • Cooktop de indução
  • Forno

Produzido em ferro fundido com revestimento atóxico, garantindo durabilidade e proteção por mais tempo. 

Importante: Utilizar o produto sempre com o auxílio de luvas térmicas.

2 - Medidas dos produtos:

Fogareiro: Comprimento: 24m, Largura:24cm, Altura: 11cm , Peso:1,5Kg  

Bifeteira: Comprimento: 22cm, Largura:22cm, Altura:2 cm, Peso:1,7 Kg

Molheiras

  • Caçarola Miniatura: Comprimento: 8cm, Largura: 8cm, Altura: 5,5cm, Peso: 300g,Capacidade 100 ml.

Suporte de Madeira:

Comprimento: 35cm, Largura:28cm, Altura:3 cm, Peso:500g

 3 - Como usar:

O fogareiro deve ser acesso com o álcool em gel 70 % ou 90%. A capacidade de um fogareiro é de aproximadamente 300ml de álcool gel, o suficiente para manter a chama acesa por cerca de 1h30.

Conjunto de Ferro Fundido Fogo Forte com Molheira: Já vem pronto para o uso, mas recomendamos que aplique uma fina camada de óleo no interior antes do primeiro uso.

Lave seus pratos de ferro fundido à mão. Não utilizar máquina de lavar louças. Você pode usar uma pequena quantidade de sabão. Se necessário, use uma esponja para retirar restos de alimentos. Para alimentos grudados, ferva um pouco de água por 3-5 minutos e use a esponja depois que a panela esfriar.

Seque imediatamente com um pano. Se você notar um pequeno resíduo preto em seu plano, é apenas um resíduo do revestimento e é perfeitamente normal. Em seguida aqueça seu prato no forno para garantir que toda umidade seja eliminada. A secagem ao fogo previne que o utensílio enferruje.

Suporte de Madeira: Antes do primeiro uso, lave o produto e enxágue bem, quando estiver seca esfregue um pouco de óleo vegetal retirando bem o excesso; Após cada uso, lave normalmente o produto com esponja macia, com sabão ou detergente, seque com a toalha de pano;

4- Orientação de uso e conservação do Conjunto de Ferro Fundido Fogo Forte com Molheira

Se caso ocorrer ferrugem ou o revestimento ficar manchado com o tempo, não se preocupe, proceda a cura do utensílio e seu produto ficará como o original. Para a cura, aplique uma fina camada uniforme de óleo de cozinha em todo o utensílio (por dentro e por fora). Se usar muito óleo, seu prato pode ficar pegajoso.

Coloque a o prato no forno de cabeça para baixo na prateleira superior e forre com papel alumínio a parte inferior do forno para evitar que excesso de óleo escorra e suje o seu forno. Exponha o prato a um calor de 250°C (Máxima temperatura do seu forno) por uma hora. 

Deixe esfriar e repita o processo conforme necessário para obter o revestimento original. Caso o utensílio tenha partes não metálicas (ex. baquelite ou madeira) no puxador, alça e cabo, a cura não deve ser feita no forno. Proceda com a cura em uma fonte de calor direta como no fogão por mais ou menos 10-15 minutos.

Assista o vídeo para melhores esclarecimentos: https://youtu.be/eHIYXPSPmn0

Orientação de uso e conservação do Suporte de Madeira:

  • Guarde em lugar seco e arejado, evite ambiente fechados como armários e gaveta;
  • Não lave os produtos em lava louças, nem utilize esponja de aço;
  • Não deixe o produto submerso a água;
  • Não deixe o produto secar ao sol.
  • Não colocá-la em micro-ondas e não levá-la ao fogo.

Orientação de uso e conservação do Fogareiro a Álcool

Mesmo com características diferenciadas e os riscos de acidentes minimizados, devemos tomar alguns cuidados na hora de acender um fogareiro a álcool.

Abaixo, damos algumas dicas de como fazê-lo:

  • Em primeiro lugar, nunca manipule o álcool diretamente sobre a chama ativa: deve-se aguardar que a chama apague completamente para que o fogareiro seja reabastecido.
  • Também é importante não abastecer com antecedência os fogareiros: o álcool é volátil e, por isso, podem surgir gases que facilitarão explosões durante o acendimento.
  • O ideal é realizar o abastecimento do fogareiro imediatamente antes do uso.
  • Não se esqueça ainda de eliminar as chamas com os abafadores antes de retirar os fogareiros acesos/quentes.
  • Depois, com o auxílio de pinças adequadas ou luvas térmicas, eles devem ser armazenados em local arejado, afastado de chamas ou faíscas.
  • Por fim, em todas as etapas de manipulação do álcool para o fogareiro deve-se ter o cuidado de evitar o contato direto do produto com o corpo, evitando acidentes e queimaduras.


 5 - O que é: Conjunto de Ferro Fundido Fogo Forte com Molheiras

Um conjunto desenvolvido com um design exclusivo e patenteado, com a melhor tecnologia do mercado, feita com processo semiartesanal, com matéria prima brasileira de melhor qualidade, para atender às exigências do público que busca por saúde e valoriza a tradição.

Desde 1970, a Fumil vem evoluindo continuamente a qualidade, design e acabamento de nossos produtos. Hoje, somos reconhecidos como a melhor panela de ferro do Brasil, atendendo aos mais altos padrões de exigência internacional.

O que é: O Suporte de Madeira

O Suporte de Madeira dá mais charme e elegância ao Conjunto de Ferro Fundido Fogo Forte com Molheiras. 

É feito com a Madeira Teca, uma madeira proveniente de reflorestamento de origem legal, conhecida pela sua beleza e principalmente por sua durabilidade e resistência à água.

A madeira possui uma oleosidade natural e presença de sílica o que garante sua alta resistência ao tempo.


 6 - Especificações:

  • Material Chapa: Ferro Fundido com alça de madeira
  • Material Suporte: Madeira Teca
  • Material Molheiras: Ferro Fundido
  • Material do fogareiro: Ferro Fundido
  • Fontes de Calor: Vitrocerâmico, Indução, Elétrico, Gás, Grill, Forno, Fogão à Lenha.
  • Limpeza: Lavagem a mão
  • Revestimento com tinta atóxica
  • País de origem: Brasil

Certificação Inmetro: Produto sujeito a Avaliação da Conformidade. Portaria Inmetro No. 419 OCP: TS4 ? OCP No. 0134 ? Registro 003630/2019

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tabua

Itens Inclusos
Itens inclusos: suporte de madeira, 3 panelas miniaturas, espiriteira,regulador, suporte, chapa
Características
  • Linha: BARES E RESTAURANTES
  • Cabos e Alças: Alça Madeira
  • Fogareiro: Com Fogareiro
  • Molheiras: Com Molheiras
  • Suporte de Madeira: Com Suporte de Madeira
  • Tampa: Sem Tampa
  • Modelo: Redondo
  • Chapa: Lisa
  • Cor: Preto
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