Bifeteira Lisa Quadrada Cabo de Madeira 26x26x1cm

Material da bifeteira: ferro fundido
Material do cabo: madeira naval
Medidas: 26 × 26 × 1,5 cm
Peso aproximado: 2,236 kg
Compatível com fogão: indução, gás, elétrico, vitrocerâmico, lenha, forno
Já vai curado. Pronto para uso
Revestimento atóxico, camada protetora
Garantia: 90 dias contra defeitos de fabricação
Remover peças de madeira antes de levar ao forno

Prepare bife suculento, hambúrguer artesanal, filé de frango, peixe grelhado e legumes dourados com selagem uniforme e sabor intenso. A bifeteira lisa quadrada 26x26 de ferro fundido é ideal para bares e restaurantes, garantindo alta retenção de calor e preparo rápido em chapa ou fogão. O cabo de madeira naval oferece firmeza e segurança no manuseio. Diferente de panelas comuns, as de ferro fundido Panela Mineira são livres de toxinas, duram por gerações e liberam ferro de forma natural durante o preparo. Garantem cozimento uniforme, mais saúde à mesa e tradição todos os dias. Ideal para bares, hotéis, pousadas, restaurantes, buffets e também para o uso diário em casa.

CONTEÚDO DA EMBALAGEM
1x Bifeteira Lisa Quadrada Cabo de Madeira 26x26x1,5cm

CUIDADOS APÓS O USO

Seu utensílio já vai curado, pronto para uso.
Após utilizar:
Lave com água e sabão neutro, usando esponja ou escova macia
Se necessário, ferva com água e detergente para eliminar resíduos
Seque ao fogo até eliminar toda a umidade
Guarde em local seco e arejado

CURA DO PRODUTO

O ferro fundido pode oxidar com o tempo. Se isso acontecer, siga este processo:
Lave com água, sabão e escova até remover resíduos ou ferrugem
Seque ao fogo até eliminar a umidade
Aplique uma fina camada de óleo em toda a peça
Leve à chama direta por até 15 minutos ou ao forno a 250 °C por 1 hora, de cabeça para baixo
Se a peça tiver partes de madeira, faça a cura apenas na chama direta
Sempre remover peças de madeira antes de levar ao forno
Repita o processo se necessário, geralmente duas curas devolvem o aspecto original

IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS