Mineiridade à Mesa - Panela Mineira

Modelo: Mineiridade à Mesa
Peças em ferro fundido
Medidas aproximadas: conforme itens abaixo
Peso total aproximado: 15,685 kg
Compatível com fogão: indução, gás, elétrico, vitrocerâmico, lenha, forno
Já vai curado. Pronto para uso
Revestimento atóxico (camada protetora)
Garantia: 90 dias contra defeitos de fabricação
Remover peças de madeira antes de levar ao forno

O conjunto Mineiridade à Mesa Panela Mineira é um tributo à tradição e ao sabor das receitas mineiras.
Reúne um caldeirão bojudo artesanal e seis cumbucas com arco e tampa, perfeitas para servir caldos, porções e pratos típicos com rusticidade e elegância.
Diferente de panelas comuns, as de ferro fundido Panela Mineira são livres de toxinas, duram por gerações e liberam ferro de forma natural durante o preparo. Garantem cozimento uniforme, mais saúde à mesa e tradição todos os dias.
Ideal para bares, hotéis, pousadas, restaurantes, buffets e também para o uso diário em casa.

CONTEÚDO DA EMBALAGEM
1x Caldeirão Bojudo Tampa de Ferro e Alça 20x24cm 6,3L
6x Cumbuca com Arco e com Tampa de Ferro 10x12cm 0,6L

CUIDADOS APÓS O USO
Seu utensílio já vai curado, pronto para uso.
Após utilizar:
Lave com água e sabão neutro, usando esponja ou escova macia
Se necessário, ferva com água e detergente para eliminar resíduos
Seque ao fogo até eliminar toda a umidade
Guarde em local seco e arejado

CURA DO PRODUTO
O ferro fundido pode oxidar com o tempo. Se isso acontecer, siga este processo:
Lave com água, sabão e escova até remover resíduos ou ferrugem
Seque ao fogo até eliminar a umidade
Aplique uma fina camada de óleo em toda a peça
Leve à chama direta por até 15 minutos ou ao forno a 250 °C por 1 hora (de cabeça para baixo)
Se a peça tiver partes de madeira, faça a cura apenas na chama direta
Sempre remover peças de madeira antes de levar ao forno
Repita o processo se necessário — geralmente duas curas devolvem o aspecto original

IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS