Modelo: Kit Bifeteira Fogo Forte 22cm 10 Unidades Panela Mineira®
Peças em ferro fundido
Material do cabo/alça/puxador: Madeira naval
Medidas aproximadas: conforme itens abaixo
Compatível com fogão: indução, gás, elétrico, vitrocerâmico, lenha, forno
Já vai curado. Pronto para uso
Revestimento atóxico, camada protetora
Garantia: 90 dias contra defeitos de fabricação
Remover peças de madeira antes de levar ao forno
O Kit Bifeteira Fogo Forte 22cm Panela Mineira com 10 unidades é a escolha ideal para bares, restaurantes e cozinhas profissionais que precisam de alto desempenho e padronização no preparo. Perfeita para grelhar bifes, hambúrgueres artesanais, filés, linguiças e carnes em geral, proporciona selagem intensa, cozimento uniforme e sabor marcante. A estrutura em ferro fundido suporta altas temperaturas e as alças em madeira naval garantem firmeza e segurança no manuseio. Diferente de panelas comuns, as de ferro fundido Panela Mineira são livres de toxinas, duram por gerações e liberam ferro de forma natural durante o preparo. Garantem cozimento uniforme, mais saúde à mesa e tradição todos os dias. Ideal para bares, hotéis, pousadas, restaurantes, buffets e também para o uso diário em casa.
CONTEÚDO DA EMBALAGEM
10x BIFETEIRA FOGO FORTE ALÇA DE MADEIRA 22x2cm
CUIDADOS APÓS O USO
Seu utensílio já vai curado, pronto para uso.
Após utilizar:
Lave com água e sabão neutro, usando esponja ou escova macia
Se necessário, ferva com água e detergente para eliminar resíduos
Seque ao fogo até eliminar toda a umidade
Guarde em local seco e arejado
CURA DO PRODUTO
O ferro fundido pode oxidar com o tempo. Se isso acontecer, siga este processo:
Lave com água, sabão e escova até remover resíduos ou ferrugem
Seque ao fogo até eliminar a umidade
Aplique uma fina camada de óleo em toda a peça
Leve à chama direta por até 15 minutos ou ao forno a 250 °C por 1 hora, de cabeça para baixo
Se a peça tiver partes de madeira, faça a cura apenas na chama direta
Sempre remover peças de madeira antes de levar ao forno
Repita o processo se necessário, geralmente duas curas devolvem o aspecto original
IMAGENS MERAMENTE ILUSTRATIVAS
