Wok de ferro
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Dúvidas frequentes sobre frigideira wok de ferro
Para que serve uma frigideira wok?
O formato com interior abaulado e bordas inclinadas facilita movimentar os ingredientes e atende preparos como carnes, legumes, refogados, frituras e porções.
Qual a diferença entre wok e frigideira tradicional?
A principal diferença é o formato. A wok possui laterais inclinadas e interior mais abaulado, enquanto a frigideira convencional apresenta uma base proporcionalmente mais plana.
Wok com cabo de madeira pode ir ao forno?
Nos modelos atuais com cabo de madeira, a própria descrição da Store restringe a utilização no forno, churrasqueira e fogo de chão enquanto esse componente estiver presente.